Kuzey Makedonya

Kuzey Makedonya, Balkan Yarımadası'nın orta kesiminde yer alır ve başkenti Üsküp'tür. Kuzeyde Kosova, doğuda Bulgaristan, güneyde Yunanistan ve batıda Arnavutluk ile sınırdadır. Dağlık arazi ve Vardar Nehri vadisi ülkenin coğrafyasını belirler.

Ohrid, adını taşıyan gölüyle UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alır. Göl kıyısındaki eski kiliseler ve kale bölgenin tarihi açısından öne çıkar. Mutfakta ajvar, tavče gravče ve burek gibi Balkan ve Osmanlı etkili yemekler yaygındır.